- 0
- Nước Mắm Thanh Quốc
Sản xuất nước mắm Phú Quốc phải đi vào quy trình nghiêm ngặt
Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên của khối ASEAN được Liên minh châu Âu (EU) cấp giấy chứng nhận Bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Tuy nhiên, để giữ...
Xem thêm
- 0
- Nước Mắm Thanh Quốc
Nguồn bổ dưỡng từ nước mắm Phú Quốc
Các nghiên cứu đã tìm thấy trong nước mắm có hơn 13 týp acid amin, đặc biệt là các acid amin thiết yếu, không thể thay thế như: valin, methionine,...
Xem thêm
- 0
- Nước Mắm Thanh Quốc
Chân dung người thuyền trưởng đưa con tàu "Nước Mắm Phú Quốc" ra thế giới
Thuở còn thơ cho đến khi trưởng thành, chị Nguyễn Thị Tịnh luôn được bố mẹ nuôi dạy hướng về cội nguồn quê cha đất tổ. Quê hương trong nỗi...
Xem thêm
- 0
- Nước Mắm Thanh Quốc
Thành lập Hiệp hội Nước mắm Truyền thống
Hiệp hội Nước mắm Truyền thống đề ra tiêu chí công nhận hội viên để đảm bảo tính "truyền thống" như độ đạm tối thiếu, khung giới hạn các chất...
Xem thêm